proyecto
MISIÓN TECNOLÓGICA VITIVINICOLA A SUDAFRICA.
Registro en:
206-5952-INNOVA_PRODUCCION
206-5952
Autor
CARLOS TORRES SILVA - CORFO MAULE
BODEGAS Y VINOS BOSQUES DEL MAULE CHILE S.A
ELIA DEL RIO ENRIQUEZ
CORPORACION DE DESARROLLO SOCIAL DEL SECTOR RURAL
VIÑA CONCHA Y TORO S.A
VIÑA CORREA ALBANO
Institución
Resumen
CONOCER EN LA REGIÓN DE LA COSTA (COASTAL REGION) CERCANA A CIUDAD DEL CABO TODA LA PRINCIPAL ZONA VITIVINÍCOLA DE SUDÁFRICA. EN ELLA SE VISITARAN BODEGAS DE DIFERENTES TAMAÑOS DONDE SE SOSTENDRÁN REUNIONES CON LOS ENÓLOGOS Y VITICULTORES RESPONSABLE DE LAS UVAS Y LOS VINOS LOS QUE SE DEGUSTARÁN Y SE INTERCAMBIARÁN IDEAS SOBRE TODO LOS DIVERSOS PROCESOS PRODUCTIVOS DE LA VID Y EL VINO. Corporación de Fomento de la Producción