dc.contributor | CRUSA | |
dc.creator | Garry, Stefanie | |
dc.creator | Parada Gómez, Álvaro Martín | |
dc.creator | Salido Marcos, Joaquín | |
dc.date.accessioned | 2017-10-13T16:55:21Z | |
dc.date.available | 2017-10-13T16:55:21Z | |
dc.date.created | 2017-10-13T16:55:21Z | |
dc.date.issued | 2017-09 | |
dc.identifier | https://hdl.handle.net/11362/42232 | |
dc.identifier | LC/MEX/TS.2017/23 | |
dc.description.abstract | En este documento se ofrece una propuesta para el fortalecimiento de la cadena de valor de la miel de abeja y para la incorporación de valor agregado a los productos derivados de la colmena en la región del Pacífico Central costarricense. El proceso se llevó a cabo mediante un acuerdo de cooperación técnica entre el Ministerio de Economía, Industria y Comercio de Costa Rica (MEIC) y la Sede Subregional de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) en México, en el marco de las actividades del proyecto CEPAL-CRUSA “Fortalecimiento de dos cadenas de valor con alto potencial de encadenamientos para PYME en el Pacífico Central costarricense”. | |
dc.language | es | |
dc.publisher | CEPAL | |
dc.relation | Documentos de Proyectos | |
dc.title | Incorporación de mayor valor en la cadena de la miel y productos derivados de la colmena en el Pacífico Central, Costa Rica | |
dc.type | Texto | |