Transformación de sebo de canal bovino y aceite de palma reciclado en jabones de tocador.

Bovine tallow and palm oil recycled to toilet soaps produce.

dc.creatorPadilla, Adriana
dc.creatorMarcano, Enid E.
dc.creatorCastillo, Mayela
dc.creatorPadilla, Delfina
dc.date2017-03-01T21:02:09Z
dc.date2017-03-01T21:02:09Z
dc.date2015
dc.date.accessioned2017-03-03T14:50:42Z
dc.date.available2017-03-03T14:50:42Z
dc.identifier1315-3919
dc.identifierhttp://www.saber.ula.ve/handle/123456789/43101
dc.identifier82-0231
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/224517
dc.descriptionEl sebo de bovino suele utilizarse para la elaboración de finos jabones de tocador, sin embargo para proporcionar la dureza y espuma adecuada es necesario mezclarlo con ácidos grasos de cadenas cortas o aditivos sintetizados químicamente. Se propone una mezcla de lípidos cuyos componentes son glicéridos de ácidos grasos de cadenas largas C16-C18, para producir jabones con adecuada característica espumante, fundamentados en la experiencia práctica y los antecedentes teóricos del comportamiento químico de los glicéridos. Se presentan los métodos y valores de rendimiento, Índice de Saponificación, calidad de espuma de una fórmula propuesta y otros resultados que complementan la investigación como: título y potencial energético del sebo, además del pH de las mezclas al inicio y al final de la saponificación.
dc.description64-74
dc.descriptionadrianap@ula.ve
dc.descriptionpbadriana@intercable.net.ve
dc.descriptionenid@ula.ve
dc.descriptionenidmarcano1@hotmail.com
dc.descriptionmayelac@ula.ve
dc.descriptionpdelfina@ula.ve
dc.descriptionSemestral
dc.descriptionThe bovine tallow it is often used for the production of fine soaps with adequate hardness, but for provide a foam adequate is necessary a mix with shortchain fatty acids or chemically synthesized additives. Lipid mixture whose components are glycerides of fatty acids of long chain C16-C18 to produce foaming soaps with proper feature, based on practical experience and theoretical background of the chemical behavior of the glycerides is proposed. Methods and performance values are presented, saponification index, foam quality of a proposal formula and other results that complement the research as energetic potential of tallow, besides the pH of the mixtures at the beginning and end of the saponification.
dc.languagees
dc.publisherVenezuela
dc.subjectLípido
dc.subjectGrasa
dc.subjectSaponificación
dc.subjectEspuma
dc.subjectInstituto de Investigaciones Agropecuarias
dc.subjectUniversidad de Los Andes
dc.subjectFacultad de Ciencias Forestales y Ambientales
dc.subjectLipid
dc.subjectFat
dc.subjectSaponification
dc.subjectFoam
dc.subjectRevista Agricultura Andina: Artículos
dc.subjectRevista Agricultura Andina
dc.subjectMedio Ambiente
dc.subjectRevistas
dc.titleTransformación de sebo de canal bovino y aceite de palma reciclado en jabones de tocador.
dc.titleBovine tallow and palm oil recycled to toilet soaps produce.
dc.typeArtículos de revistas


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