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Venezuela
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Universidad de los Andes (Venezuela)
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Artículos de revistas
Tendencia y evolución del consumo alimentario
Registro en:
http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/32326
http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/215314
Autor
Ghersi, Gérard
Institución
Universidad de los Andes (Venezuela)
Materias
Consumo alimentario
Tendencia
Energía
Proteínas
Oligoelementos
Leyes del consumo
Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
Ciencias Económicas y Sociales
Presentaciones
Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL)
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