1.- Artículos
Fernández Besada, Ana; Formento, Susana. "Vinculaciones intersectoriales en la actividad porcina: Un estudio de caso de PYMEs en Argentina"
Álvarez Uribe, Martha Cecilia; González Zapata, Laura. "La seguridad alimentaria y nutricional en las familias del área rural de Medellín (Antioquia, Colombia): Algunas consideraciones demográficas"
Cantarelli, Fausto. "El observatorio internacional para la valorización de los alimentos tradicionales de los países mediterraneos de la Unión Europea"
Mahlau, Mario; De Felipe, Isabel; Briz, Julián. "Políticas de calidad en el sector vacuno: Un análisis comparativo en la Unión Europea"
Ablan de Flórez, Elvira. "Políticas de calidad en el sistema agroalimentario español"
Morales Espinoza, Agustín. "Los principales enfoques teóricos y metodológicos formulados para analizar el sistema agroalimentario"
Llambí, Luis. "Procesos de globalización y sistemas agroalimentarios: Los retos de América Latina"
2.- Reseña de Libros
Ablan de Flórez, Elvira. "Pautas para el análisis de circuitos agroalimentarios" (Martin, Fréderic; Larivière, Sylvain; Gutiérrez, Alejandro; Reyes, Alejandro)
3.- Notas Institucionales y Documentos
"Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL), Universidad de Los Andes, Mérida, Venezuela"
Nivel analítico
semestral
