Tesis
Cacau Amado
Autor
Strapolas, Pedro Aguiar
Spinelli, Vitor Shimomura
Institución
Resumen
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Comunicação e Expressão. Jornalismo. Este trabalho de conclusão de curso é um vídeodocumentário sobre a cadeia produtiva do cacau no Sul da Bahia. Marcado no século XX pela exploração da matéria prima por coronéis latifundiários, a lavoura cacaueira sofreu mudanças com a crise impulsionada pelo fungo vassoura-de-Bruxa, a partir de 1989. A narrativa tem como eixo central a história de quatro famílias de trabalhadores rurais da Costa do Cacau, cujas atividades laborais representam as principais relações de trabalho estabelecidas após a crise: a parceria agrícola; a dupla jornada; o trabalho em assentamentos e o fichamento. O documentário utiliza fragmentos da literatura de Jorge Amado como meio de contextualização histórica da microrregião de Ilhéus, principal zona de cultivo.