TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Tecnológico. Curso de Sistemas de Informação.A Central de Compras On-Line tem por natureza a intermediação entre fornecedores e comerciantes do ramo alimetício, garantindo volume de compras e poder de barganha, baixando os custos das mercadorias para os pequenos supermercados, podendo eles assim, concorrer de igual para igual com as grandes redes de supermercados. O serviço oferecido pela Central de Compras On-Line consiste na reunião dos vários pedidos de compras dos pequenos supermercados, gerando grandes volumes para compra direta com os fornecedores, eliminando os agentes intermediários como distribuidores e vendedores, baixando assim o custo da mercadoria, além do mais, com grandes volumes, fica mais fácil a negociação de preços com os fornecedores.