Tesis
Preparação quimio-enzimática de epóxidos derivados do citronelol e outros terpenos
Autor
Heerdt, Gabriela
Institución
Resumen
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química. Neste trabalho foram estudados diversos parâmetros reacionais na epoxidação quimio-enzimática do acetato de citroneíla, tais como massa de lipase (CALB), tempo de reação (3-24h), efeito do solvente orgânico e adição consecutiva ou não de UPH. Por meio da adição controlada de UPH, obteve-se o epóxido derivado do acetato de citroneíla com conversões de até 91% utilizando diclorometano como solvente, e de >99% utilizando acetato de etila. Os parâmetros otimizados foram aplicados na epoxidação de outros terpenos tais como β-pineno, α-pineno, 3-careno, eugenol e citronelal. As conversões foram determinadas por 1H-RMN ou CG. A lipase de Rhizopus oryzae (F-AP15) foi utilizada na epoxidação quimio-enzimática do acetato de citroneíla na forma livre, obtendo 17% de conversão. Após a imobilização em gel de ágar e bucha vegetal, as conversões foram de 17% e 8%, respectivamente.