Modelación del proceso de secado de productos agroindustriales

info:eu-repo/semantics/article

Modeling of the drying process of agro industrial products

Registro en:

https://hdl.handle.net/2238/9041

Autor

Chiné-Polito, Bruno

Institución

Tecnológico de Costa Rica

Materias

Modelación; secado; transferencia de calor y masa; métodos computacionales

Modeling; drying; heat and mass transfer; computational methods

Mostrar el registro completo del ítem