MODELING HEAT TRANSFER IN THERMAL PROCESSING: RETORT POUCHES

Capitulo de libro

Fecha

2009

Registro en:

978-1-420058581

http://hdl.handle.net/10533/166156

1070512

http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/1544958

Institución

ANID (Chile)

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