Proyecto
ANÁLISIS Y DEPURACIÓN DE TOXINAS LIPOFÍLICAS, ÁCIDO DOMOICO Y AMARGO QUE PERMITA LA EXPORTACIÓN DE M ACHA (MESODESMA DONACIUM) Y ALMEJA (MULINIA EDULIS) A MERCADOS EUROPEOS DESDE BAHÍA COQUIMBO
Autor
Universidad Católica del Norte
Institución
Resumen
Bahía Coquimbo tiene uno de los bancos más importantes de macha, con una potencialidad de extracción anual de 2000 ton (Área de manejo) y un banco aun no explotado de almeja donde trabajan 421 pescadores. Durante los últimos años, estos bancos naturales h