masterThesis
Análise Multicritério Aplicada Na Seleção De Fornecedores De Sistemas ERP Para Um Grupo De Restaurantes
Registro en:
PEREZ, Pedro Paulo Dantas. Análise multicritério aplicada na seleção de fornecedores de sistemas ERP para um grupo de restaurantes. Recife, 2013. 74 f. Dissertação (mestrado) - UFPE, Centro de Tecnologia e Geociências, Programa de Pós-graduação em Engenharia de Produção, 2013..
Autor
Perez, Pedro Paulo Dantas
Institución
Resumen
Uma das tarefas importantes na administração de empresa é a identificação de um melhor
fornecedor, um requisito essencial atualmente, quando se trata da implementação de um
sistema integrado de gestão empresarial (ERP), uma vez que esse ocupa um papel estratégico
nos modelos de controle empresariais modernos. Geralmente, os processos de seleção de
fornecedores nas empresas buscam minimizar custos, o que vem sendo bastante questionado
na literatura particular da área. Este trabalho tem por objetivo propor um modelo multicritério
de apoio a decisão para tornar mais eficaz o processo de seleção de fornecedor, envolvendo
diversos critérios quantitativos e qualitativos para a tomada de decisão. O modelo tem a
finalidade à escolha através de ótica do contratante, permitindo administrar os fornecedores
considerando suas diferenças, classifica-los em níveis e os excluindo em caso do não
atendimento do esperado. Através de entrevistas, foram levantados dados sobre as principais
práticas adotadas para escolha do fornecedor em questão, comparando após as avaliações com
o sistema atual da empresa, expondo assim os pontos em caso de adoção do novo sistema. O
modelo foi aplicado em um estudo de caso real que contribuiu para melhorar a prática de
seleção de fornecedores dentro da empresa, tornando o processo mais assertivo e racional,
ratificando a adequação do modelo ao caso analisado.