masterThesis
Estudo comparativo de técnicas de determinação da composição corporal
Registro en:
Brandão Costa, Keyla; Catarine Nepomuceno Pontes Pessoa, Débora. Estudo comparativo de técnicas de determinação da composição corporal. 2003. Dissertação (Mestrado). Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Universidade Federal de Pernambuco, Recife, 2003.
Autor
COSTA, Keyla Brandão
Institución
Resumen
A avaliação da composição corporal apresenta inúmeras aplicações
nas áreas da Nutrição e Educação Física, permitindo por meio de técnicas diretas,
indiretas e duplamente indiretas, o fracionamento do peso corporal. O presente
estudo teve como objetivo principal, analisar as diferenças entre técnicas distintas
(pesagem hidrostática, dobras cutâneas, impedância bioelétrica e perimetria) na
determinação da composição corporal no modelo de dois componentes (massa
gorda e massa magra),em 50 indivíduos do gênero masculino com idade entre 18
e 30 anos. Foram ainda realizadas medidas do peso corporal, estatura e
capacidade vital para estimativa do volume residual pulmonar. O recurso
estatístico utilizado com o objetivo de determinar e comparar as diferenças da
composição corporal obtida pelos quatro métodos foi estatística descritiva, o teste
t pareado e a correlação simples de Pearson. Para verificar as diferenças entre
as técnicas, foram utilizados ANOVA e comparação múltipla de Post Hoc
Scheffé. Os resultados indicam a inexistência de diferenças significativas entre as
técnicas duplamente indiretas em relação a elas nas 3 variáveis (%G , MG e MM)
, entretanto quando comparadas ao método padrão (pesagem hidrostática) a
técnica de perímetros apresenta diferenças significativas apenas em relação ao
%G, concluímos que em aplicações clínicas as quatro técnicas podem ser
aplicadas, destacando-se também a necessidade de mudança de parâmetro para
análise da composição corporal. Pois quando enfocamos apenas o percentual de
gordura e a massa gorda, assume-se o modelo de redução de peso e não o da
troca de proporções entre massa gorda e massa magra, quando na realidade
podemos aumentar a massa magra como forma de reduzir a proporção de
gordura corporal