Diseñar y desarrollar nuevos productos alimenticios, para incrementar la gama de productos ofertados y proponer principios de Producción más Limpia en el consumo de energía eléctrica de la planta envasadora de alimentos Grupo LAYTA S.A., así determinar a través del proceso de generación de ideas y selección, los productos a desarrollar por parte de la planta y obtener a través de las pruebas de vida útil y valoración de mercado de cada producto propuesto, resultados positivos.