Eles foram avaliados para a decomposição e mineralização de formas orgânicas de N e P, quando incorporadas em um latossolo sob condições ambientais controladas. A decomposição foi determinada por uma experiência de incubação ventilometria e mineralização. Durante um período de 30 dias de incubação, os resíduos in natura mostrou uma evolução maior de acumulado C-CO2 em comparação com o lixo em adubo. No período de incubação de 60 dias, os compostos de lodo de esgoto (4.500 mg kg-1) e resíduos domésticos (2.000 mg kg-1) N mineralizado em contraste com carne e ossos (385 mg kg- 1) e o bolo de filtração (281 mg kg-1), N. imobilizada a relação C / N e os resíduos iniciais do teor de azoto não explicar o processo de mineralização. Isto sugere que a natureza do resíduo e características como formas populações C proteína facilmente biodegradável e capacidade níveis de polifenóis solúveis complexo e N na mineralização húmicos e fúlvicos formas de matéria orgânica interfere com N.