Se describe de forma ordenada y sistemática el proceso realizado en el fortalecimiento institucional en Seguridad Alimentaria; detalla detenidamente cada producto y subproducto realizado. Está estructurado en capítulos que inician con la descripción del objetivo general y objetivos específicos de la asistencia técnica brindada; antecedentes y análisis de la situación, seguidamente se exponen los resultados obtenidos a partir de los productos y subproductos exponiendo para cada uno un resumen, análisis, conclusiones, recomendaciones, lecciones aprendidas y anexos.