Tesis
Calidad de grano de trigos provenientes de la sierra del Perú (campaña 2003 - 2005)
Registro en:
Q04.M66-T BAN UNALM
Autor
Moncada Lozano, Yanet Consuelo
Institución
Resumen
Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Tecnología de Alimentos Pendiente autorización de autor. Texto completo consultar en Sala Tesis. Biblioteca Agricola Nacional "Orlando Olcese". Tesis