Tesis
Estudo comparativo de processos de secagem de solidos granulados com e sem assistencia de microondas
Comparative study of the drying processes of granulated solids with and without microwave
Registro en:
(Broch.)
BERTELI, Michele Nenhemy. Estudo comparativo de processos de secagem de solidos granulados com e sem assistencia de microondas. 2005. 114p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP.
Autor
Berteli, Michele Nenhemy
Institución
Resumen
Orientador: Antonio Marsaioli Junior Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos Doutorado Doutor em Engenharia de Alimentos