Tesis
Aplicação integrada de ACV e MCDA para a tomada de decisão do sistema de tratamento do resíduo sólido orgânico dos restaurantes universitários da Unicamp
Application of LCA and MCDA methodology for decision making of organic solid waste treatment system of University of Campinas's refectories
Registro en:
RODRIGUES, Evelin Ribeiro. Aplicação integrada de ACV e MCDA para a tomada de decisão do sistema de tratamento do resíduo sólido orgânico dos restaurantes universitários da Unicamp. 2017. 1 recurso online (354 p.). Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Civil, Arquitetura e Urbanismo, Campinas, SP.
Autor
Rodrigues, Evelin Ribeiro, 1990-
Institución
Resumen
Orientador: Ana Paula Bortoleto Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Civil, Arquitetura e Urbanismo Resumo: A presente pesquisa consistiu em realizar a indicação da melhor alternativa de tratamento do resíduo sólido orgânico (RSO) para reduzir o impacto ambiental resultante do RSO gerado nos restaurantes universitários da UNICAMP a partir da integração da Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) e a Avaliação Multicritério de Apoio a Decisão (MCDA, em inglês). Primeiramente, a ACV foi aplicada para avaliar cinco diferentes alternativas para o tratamento do RSO (1-deposição em aterro sanitário, 2-deposição em aterro sanitário com recuperação energética, 3-compostagem, 4-digestão anaeróbia-DA com geração exclusiva de energia elétrica e 5-DA com substituição do GLP por biogás e geração de energia elétrica), considerando os potenciais de mudanças climáticas, acidificação, eutrofização e toxicidade humana. Estes resultados foram considerados como critérios ambientais na MCDA pelo Processo Analítico Hierárquico (AHP, em inglês), que avaliou as tecnologias de tratamento sob os aspectos socioeconômicos e técnicos estabelecidos pela Câmara Técnica de Gestão de Resíduos (CTGR) da UNICAMP. Os resultados da ACV mostraram que as duas primeiras alternativas possuem os maiores níveis de impacto em todos os potenciais ambientais inferidos, mesmo quando a recuperação energética está contemplada. Em contrapartida, a compostagem e a DA têm resultados satisfatórios quando as emissões evitadas são consideradas. Os resultados gerais após a aplicação do AHP indicaram as alternativas 3 e 5 como as opções de melhor compromisso, ou seja, que proporcionaram menores impactos ambientais, maior viabilidade econômica e aceitação social, sendo a alternativa 3 aplicável num curto prazo e a alternativa 5 em longo prazo. A originalidade deste estudo consiste na integração de ACV e MCDA para construir um método de planejamento estratégico em oposição à visão tradicional de tentativa e erro de rotina nas políticas de gestão de resíduos Abstract: This study aimed to infer the most preferable choice of food waste treatment to decrease the environmental impacts resulted from the organic waste generated at the University of Campinas's refectories. Hence, the methodology integrates, in sequence, Life Cycle Assessment (LCA) and Multi-Criteria Decision Analysis (MCDA). Firstly, it has been applied the LCA to evaluate five different alternatives to treat the organic waste (1-landfilling, 2-landfilling with energy recovery, 3-composting, 4-anaerobic digestion-AD with exclusive generation of electric energy and 5-AD with substitution of Liquefied Petroleum Gas for biogas and generation of electric energy), considering global warming, acidification, eutrophication and human toxicity potentials. These results were considered as the environmental criteria in the MCDA by Analytic Hierarchy Process (AHP). Secondly, the MCDA evaluated the waste treatment technologies under the socio-economic and technical benchmarks established by the Technical Chamber of Waste Management of UNICAMP. The LCA results showed that the first two alternatives have the highest level of impacts in all environmental potentials inferred, even when energy recovery is contemplated. On the other hand, composting and anaerobic digestion provided satisfactory results when avoided emissions are weighed. The overall results after applying the AHP indicated alternatives 3 and 5 as the best compromise options. They provided lower environmental impacts, greater economic viability and social acceptance, with alternative 3 being applicable in the short term and alternative 5 in the long term. The originality of this study relies on the integration of LCA and MCDA to build a method of strategic planning as opposed to the traditional view of trial and error routine in waste management policies Mestrado Saneamento e Ambiente Mestra em Engenharia Civil CAPES