(Broch.)

RODRIGUES, Christianne Elisabete da Costa. Desacidificação do oleo de farelo de arroz por extração liquido-liquido. 2004. 221p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP.

http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254911

http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/1329699