Tesis
Avaliação de um sistema piloto para tratamento de efluentes de sala de ordenha de bovinocultura
Evaluation of a pilot system treating milking parlor effluent
Registro en:
(Broch.)
Autor
Silva, Edu Max da, 1954-
Institución
Resumen
Orientador: Denis Miguel Roston Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola Resumo: Uma das maiores dificuldades no gerenciamento do confinamento de gado leiteiro é a grande quantidade de dejetos produzidos diariamente numa área reduzida, que pode ser uma ótima opção de fertilizantes ou um enorme potencial poluente, dependendo de como é feita a disposição destes dejetos, um dos principais desafios para criadores e especialistas. No Brasil, o destino dos efluentes brutos dos confinamentos de vacas leiteiras, foi e continua sendo os cursos d¿água usando o ultrapassado método da diluição, como única forma para eliminar os resíduos das instalações e com isso podendo provocar a eutrofização de rios, riachos, lagos e lagoas. Foi implantado um projeto piloto, no Sítio Nossa Senhora da Conceição, com as condições tanto opográficas como climáticas idênticas, para tratar 10% de um efluente similar ao produzido na UEP de bovinocultura leite da EAFI/MG. A ETE piloto era composta por três unidades, sendo uma lagoa anaeróbia, uma lagoa facultativa e um pós-tratamento utilizando um leito cultivado (¿constructed wetland¿). A lagoa anaeróbia não suportou o lançamento do efluente bruto lançado na ETE piloto para tratamento de águas residuárias oriundas da sala de ordenha da bovinocultura leite. Para reduzir a quantidade de sólidos flutuantes na lagoa anaeróbia, a recomendação apresentada foi a construção de um tanque tipo séptico capaz de reter os sólidos flotantes. O leito cultivado foi a unidade da ETE piloto que não aparentou mudanças externas. A ETE piloto registrou uma remoção média dos parâmetros analisados em torno de: fósforo na forma de (P) e (PO4) 80%; amônia (NH3-N) e nitrato (NO3) 88%; DQO 89%, pH médio das amostras analisadas em 6,23; sólidos (ST) e (STV) 67%; turbidez 60%. Em se tratando de resíduos líquidos da produção animal, pode-se afirmar que o resultado é positivo, demonstrando que está opção de sistema de tratamento tem grande potencial de aplicação Abstract: One of the major concerns in dairy cattle lodging management is the great amount of manureproduced daily in a reduced area, that can be an excellent fertilizer option or an enormous pollutant potential, depending on the disposal procedures. In Brazil, the destination of raw effluent of lodged dairy cattle was in the past and continues nowadays being the water courses using the conventional and condemned method of the dilution, as only form to eliminate the residues of the installations which is one of the reasons for eutrophication of rivers, streams, lakes and ponds. A pilot plant was installed to treat 10% of the effluent produced in the dairy parlor installations of the EAFI/MG. The pilot plant was designed with three units: an anaerobic lagoon followed by a facultative pond and a subsurface constructed wetland. The pilot plant presented the following average removal: phosphorus, 80%; nitrate, 88%; COD, 89%; total solids, 67%; and turbidity, 60%. The pH during the whole operation maintained around the value of 6,2. The study conclued that the system presented a great potential for treatment of dairy parlor effluent Mestrado Agua e Solo Mestre em Engenharia Agrícola