Artículos de revistas
SOME PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF FERMENTED CASSAVA STARCH (POLVILHO AZEDO)
Registro en:
Starke. Vch Publishers Inc, v. 27, n. 9, n. 295, n. 297, 1975.
0038-9056
WOS:A1975AQ78500003
10.1002/star.19750270904
Autor
NAKAMURA, IM
PARK, YK
Institución
Resumen
27 9 295 297