This article turns on the importance of the small coffee production in the coffee complex economy between 1890 and 1914. We argue here the relations of work, the forms of financing and the way as the small coffee production inserts itself in this universe. We use as priority sources the employment contracts that involved the formation and/or the treatment of coffee trees and the Writes of mortgage debts, both recorded in Notarial Books, documents not used by historiography in a systematical way. We turns our look for a region marked predominantly for small and the middle producing farms of coffee, observing the dynamics of the accumulation in a period of expansion and crisis of the coffee economy.613405426Brioschi, L.R., (1991) Entrantes no sertão do Rio Pardo: O povoamento da Freguesia de Batatais século xviii/xix, , CERU, São PauloCamargo, J.F.D., (1981) Crescimento da população no estado de são paulo e seus aspectos econômicos, , Technical Report I, II e III, IPE/USP, São PauloCano, W. (1998). Raízes da concentração industrial em São Paulo. IE/UNICAMP, CampinasCarvalho Franco, M.S., (1974) Homens livres na ordem escravocrata, , Ática, São Paulo, 2 editionDean, W., A pequena propriedade dentro do complexo cafeeiro: Sitiantes no município de rio claro, 1870-1920. (1976) Revista de História, 53 (106), pp. 47-94Faleiros, R. N. (2002). Homens do café: Franca 1880-1920. Dissertação de mestrado, IE/Unicamp, CampinasFaleiros, R. N. (2005). 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