UNIDADE MÓVEL DE AUXÍLIO À COLHEITA PARA FRUTAS E/OU HORTALIÇAS, PROCESSO DE COLHEITA E USO DA REFERIDA UNIDADE. A presente invenção refere-se a um equipamento que consiste em uma unidade móvel de auxílio à colheita UNIMAC, de frutas e/ou hortaliças, a qual promove uma otimização do processo de colheita e pós-colheita, reduzindo as perdas de produto, além do fato de promover colheitas múltiplas. O uso da UNIMAC durante a colheita de frutas e/ou hortaliças, não substitui o uso da mão-de-obra humana, apenas proporciona aos colhedores, condições ergonomicamente recomendadas em termos de postura, vibrações, ruídos, sombra e duração da jornada de trabalho. Adicionalmente, a presente invenção refere-se a um processo de colheita e ao uso da UNIMAC em condições ergonômicas de trabalho.BRPI0705516 (A2)A01D46/00A01D45/00 BR2007PI05516A01D46/00A01D45/00