Patentes
Espalhamento De Raios X E Quimiometria Para Classificação De óleos Vegetais, Animais, Minerais E/ou Sintéticos
Autor
Bueno Maria Izabel Maretti Sil
Bortoleto Gisele Goncalves
Pataca Luiz Carlos Moutinho
Institución
Resumen
ESPALHAMENTO DE RAIO-X E QUIMIOMETRIA PARA CLASSIFICAÇÃO DE ÓLEOS VEGETAIS, ANIMAIS, MINERAIS E/OU SINTÉTICOS. Trata-se de um método de identificação de vários tipos de óleos através do espalhamento de raios-X, como nova técnica de medida, aliado a quimiometria. Mais especificamente, as amostras utilizadas foram obtidas comercialmente e dentre elas estão: óleos de girassol, milho, soja e canola, de cinco diferentes marcas, e azeites de oliva extra-virgem e outros tipos de azeites de onze e seis diferentes marcas, respectivamente. Para as análises, as alíquotas são adicionadas nas celas apropriadas para irradiação usando um equipamento de Fluorescência de Raios-X por Dispersão de Energia (EDXRF, do inglês Energy Dispersive X-Ray Fluorescence), e medidas usando um espectrômetro. operando com condições controladas. Os espectros obtidos são analisados utilizando os programas estatísticos e aplicando a Análise de Componentes Principais (PCA, do inglês Principal Component Analysis) como modelo matemático. Com os dados obtidos desta forma, é possível identificar as diferentes classes referentes aos vários tipos de óleos, devido às composições distintas das matrizes destas amostras. O novo método analítico, que emprega espalhamento de raios-X, de grande simplicidade e rapidez, com baixo custo de análise, é otimizado, avaliado e empregado para classificação dos óleos vegetais, animais, minerais, sintéticos e/ou seus derivados, que possuam aplicações industriais como: alimento, medicamento, combustível, aroma, cosmético, óleos essenciais, lubrificante e/ou ornamental. BRPI0500177 (A) G01N23/223 G01N23/00
BR2005PI00177 G01N23/223 G01N23/00