La seguridad jurídica y la importancia de alimentois vegetales de origen transgenico de consumo humano

Abstract

La biotecnología constituye hoy en día una materia de vital interés e importancia para nuestro país ya que se trata de la aplicación de los avances de la biología molecular a la producción y los servicios, el Convenio sobre la Diversidad Biológica define la biotecnología como, toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos.