Tesis
La generación de mermas de la industria de alimentos y bebidas y la subsistencia del sector artesanal productor de leche
Fecha
2013-10-17Institución
Resumen
I.Introducción II.El fenómeno socio-económico III.Formulación de la hipótesis IV.Análisis explicativo de las observaciones del fenómeno socio-económico. Las contradicciones en el desarrollo campo-ciudad. La participación de las cooperativas en el desarrollo del sistema capitalista. Aspectos derivados de la Reforma Agraria y el comportamiento económico de los campesinos. La localización de la producción lechera. V.Demostración del hipótesis. VI.Conclusiones y recomendaciones, bibliografía