En este trabajo de investigación se determinó los niveles enzimáticos de acetilcolinesterasa, fosfatasa alcalina, alaninaaminotransferasa, y aspartatoaminotransferasa en 44 trabajadores de la plantación florícola “DREAMROS” por exposición a insecticidas organofosforados y a 20 de la población control sana no expuesta. Para la cuantificación de la enzima acetilcolinesterasa se utilizó el método cinético basado en la reacción de Ellman mediante espectrofotometría y para las enzimas hepáticas también se utilizó métodos espectrofotométricos. El muestreo se realizó al inicio de la jornada laboral y mediante una encuesta se valoró las características personales y de seguridad de cada trabajador. Los resultados obtenidos fueron una diferencia estadística no significativa (p=0,237) cuando se comparó los niveles de la enzima acetilcolinesterasa de las 2 poblaciones, pero si existió una diferencia estadística significativa de esta enzima según la actividad laboral realizada (p=0,004), siendo los trabajadores de fumigación donde existió mayor exposición a insecticidas organofosforados. La mayoría de trabajadores tuvieron una antigüedad menor a un año por lo que no se encontró diferencia estadística significativa de la enzima acetilcolinesterasa por el tiempo a exposición a estos compuestos. También existió diferencia estadística significativa entre las 2 poblaciones en relación a las enzimas alaninaaminotransferasa (p=0,003) y fosfatasa alcalina (p=0,013) pero dentro de los valores de referencia, la aspartatoaminotransferasa no presentó diferencia estadística significativa (p=0,473). Se recomendó un control estricto en la florícola a fin de que los trabajadores usen el equipo de protección completo en su puesto de trabajo.In this research, the enzyme levels of acetylcholinesterase, alkaline phosphatase, alanine aminotransferase, and aspartate aminotransferase were determine in 44 flower plantation workers "DREAMROS" by exposure to organophosphate insecticides and 20 healthy control population not exposed. For the quantification of acetylcholinesterase enzyme the kinetic method was used based on the reaction of Ellman through spectrophotometrically. And, for the liver enzymes the same spectrophotometric method was used. Sampling was done at the beginning of the workday and through a survey it was assessed the personal characteristics and safety of each worker. The results showed no significant statistical difference (p=0.237) between the 2 populations in the levels of the enzyme acetylcholinesterase. However, there was a statistically significant difference of this enzyme by the labor activity performed (p=0.004), being fumigation workers has a greater exposure to organophosphate insecticides. Most workers had less than one year old, so no significant statistical difference acetylcholinesterase enzyme was found by the time of exposure to these compounds. Moreover, there was no statistically significant difference between the two populations for the alanine aminotransferase enzyme (p = 0.003) and alkaline phosphatase (p=0.013). But, within the reference values.Aspartate aminotransferaseenzyme did not showstatistically significant difference (p=0,473). A strict control in the flower plantation was recommended, so that workers wear full protective equipment at the workplace at all timesBioquímico FarmacéuticoCuenca