dc.contributor | Espín, Magdalena | |
dc.creator | Bravo A., Daisy | |
dc.creator | Bravo C., Sandra | |
dc.date | 2014-07-07T13:56:18Z | |
dc.date | 2014-07-07T13:56:18Z | |
dc.date | 1984 | |
dc.date.accessioned | 2018-03-14T20:05:04Z | |
dc.date.available | 2018-03-14T20:05:04Z | |
dc.identifier | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/19489 | |
dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/1126971 | |
dc.description | Tecnólogo Médico en Nutrición y Dietética | |
dc.description | Cuenca | |
dc.format | application/pdf | |
dc.relation | TEC | |
dc.rights | openAccess | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | |
dc.source | instname:Universidad de Cuenca | |
dc.source | reponame:Repositorio Digital de la Universidad de Cuenca | |
dc.subject | DIETA-ECONOMIA | |
dc.subject | ALIMENTOS-ECONOMIA | |
dc.subject | VALOR NUTRITIVO | |
dc.subject | CONSUMO DE ALIMENTOS | |
dc.subject | CUENCA-ECUADOR | |
dc.title | Porcentaje de rendimiento, valor nutritivo y costo real de los alimentos de mayor consumo en Cuenca | |
dc.type | Tesis | |