Tesis
Tipos de Instalaciones para el Ordeño: Ventajas y desventajas puntos críticos
Autor
Ortiz Rodriguez, Liliana
Institución
Resumen
Los grandes avances tecnológicos han permitido al hombre mejorar de una manera impresionante sus modos de vida, es así pues que dentro de la ganadería específicamente la que se dedica a la producción lechera se han dado pasos gigantescos a la tecnificación y uno de los logros mas significativos es sin duda alguna el ordeño mecanizado de los animales. El ordeño mecánico trajo consigo ventajas y desventajas que a su vez el hombre las ha aprovechado y ha tratado de superarlas. Así mismo la implantación de una máquina de ordeño mecánico en la granja lechera no es solo una simple decisión, comprende el estudio de múltiples factores entre los cuales están el económico, y por otro lado el factor físico con el que cuente la granja. Una vez decidida la instalación tomar en cuenta el nivel de tecnificación que llevará, el número de animales, la proyección que se tiene y el factor económico Médico Veterinario Zootecnista Cuenca