Tesis
Estudio de factibilidad de una planta de obtención de ácido cítrico
Autor
Cevallos Salazar, Franklin Augusto
Institución
Resumen
Un estudio de factibilidad para la creación de una nueva instalación industrial da las alternativas de solución, según ciertos criterios específicos para asegurar la optimización en el uso de los recursos empleados tanto desde el punto de vista del proyecto mismo como desde el punto de vista del medio ecuatoriano en el que se desenvuelve. La combinación adecuada de estos criterios permitirá ordenar alternativas de solución técnica, económica y financiera del proyecto. Una biotecnología constituye un conjunto de conocimientos técnicos y científicos aplicados a la industria en cuyo proceso productivo intervienen organismos vivos Ingeniero Químico Cuenca