Tesis
Evaluación de la Eficacia de Cuatro Adsorbentes de Micotoxinasen las Fases de Cría y Producción Hasta el Fin del Pico de Postura en Gallinas Ponedoras H & N Brown Nick
Autor
Villarroel Travez, Geovanny Patricio
Resumen
En la Provincia de Cotopaxi, ciudad de Latacunga, Granja Avícola Mishell, se evaluó cuatro adsorbentes de micotoxinas en gallinas de postura H&N Brown Nick de 0 a 27 semanas de edad. Se utilizaron un total de 300 aves distribuidas en 5 tratamientos con 6 repeticiones cada uno, distribuidos mediante un Diseño de Bloques Completos al Azar. Los productos evaluados fueron Aluminosilicato de sodio (2kg/tn), Aluminosilicato de sodio y calcio hidratado (2kg/tn), Glucomanano modificado (0.5kg/tn) y Polivinil ciclobutanamida (0.5kg/tn) frente a un tratamiento testigo sin adsorbente. Los resultados demuestran que el uso de adsorbentes mejora significativamente (P<0.05) el peso corporal, la conversión alimenticia y el incremento de peso durante la fase de levante, en comparación al tratamiento testigo sin adsorbente, reportándose el mejor peso corporal con el uso de Polivinil ciclobutanamida con 1607.33 gramos. Durante la fase de postura el uso de adsorbentes mejoró algunos parámetros productivos en comparación al tratamiento testigo sin adsorbente, reportándose mejoras significativas (p<0.01) en peso de los huevos, grosor de la cascara y grados Haugh. El mejor peso de los huevos se obtuvo con el uso de Polivinil ciclobutanamida con 65.85 gramos. Al efectuar el análisis económico se determinó que la mejor relación Beneficio/Costo se obtuvo con el tratamiento con Aluminosilicato de sodio, ya que por cada dólar invertido se obtuvo 1.23 dólares al final de la investigación, por lo que se recomienda el uso de este aditivo durante las fases de levante y producción