Thesis
Diagnóstico situacional de la producción de soya ( glycine max) en Santa Cruz, Bolivia
Registro en:
Autor
Subirana G., Ana M.
Resumen
Subirana, A. 2008. Diagnóstico situacional de la producción de soya (Glycime max) en
Bolivia. Proyecto de graduación del programa de Ingeniería en Administración de
Agronegocios, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Honduras. 24p.
El objetivo general del estudio fue elaborar un diagnóstico de la situación actual de la
producción de soya en Bolivia, empleando la metodología CADIAC (Cadena y Diálogo
para la Acción) propuesta por el Instituto Interamericano de Cooperación para la
Agricultura (IICA) y diseñada para analizar sistemas agroalimentarios. El estudio se
enfocó tanto en la situación internacional como en la nacional. La producción de soya a
nivel mundial se encuentra concentrada en un grupo de pocos países: Estados Unidos,
Brasil y Argentina, que además son los principales exportadores del mundo. Entre los
principales importadores se encuentran: China, países de la Unión Europea y Japón. Los
precios internacionales de la soya, desde el 2002 hasta el 2007 han subido, un 72% en la
Bolsa de Chicago (USA) alcanzando un promedio de US$/TM 317.68 ; y un 56% en la
Bolsa de Rosario (Argentina) con un promedio de US$/TM 338.24 el año 2007. En
Bolivia, el 97% de la soya se cultiva en el departamento de Santa Cruz, en dos campañas:
verano e invierno. El complejo oleaginoso genera alrededor de 110,000 empleos directos
e indirectos, representa el 10% de las exportaciones totales de Bolivia (tercero mayor
exportado), y contribuye con el 6% del PIB Nacional. Este cultivo presenta una
rentabilidad positiva promedio de 43%, tanto en siembra directa (más eficiente) como en
convencional; con maquinaria alquilada o propia. Sin embargo los productores nacionales
se encuentran en desventaja frente a los productores vecinos, en relación a los costos de
producción, precios percibidos, costo de logística, transporte y procesamiento industrial. 1.Índices 2.Introducción 3.Antecedentes 4.Metodología 5.Resultados y discusión 6.Conclusiones 7.Recomendacioines 8.Bibliografia 9.Anexos