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Plantas alimentícias não convencionais (PANC) nos levantamentos etnobotânicos do Brasil
(Núcleo de Altos Estudos Amazônicos, 2023)
Medición de sensibilidad de levadura Saccharomyces cerevisiae ante pesticidas y subproductos de desinfección de agua potable
(Universidad de los AndesMaestría en Ingeniería AmbientalFacultad de IngenieríaDepartamento de Ingeniería Civil y Ambiental, 2023-06-28)
El presente documento pretende mostrar algunos resultados preliminares sobre la exposición de levadura Saccharomyces cerevisiae ante contaminantes presentes en diversas muestras de agua potable. En particular, busca evaluar ...
Propuesta constructiva a partir del análisis bioclimático de la envolvente de plantas agroindustriales para la producción de panela
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Artes - Maestría en ConstrucciónFacultad de ArtesBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022-06-28)
En esta tesis se contribuye al entendimiento de las condiciones microclimaticas adecuadas al interior de las instalaciones agroindustriales para la producción Azúcar de Caña no Centrifugada, en inglés: Non-centrifugal Cane ...
Phytochemical Study and Antimicrobial Activity of Medicinal Plants Used for the Control of Urinary Tract InfectionsEstudio fitoquímico y actividad antimicrobiana de plantas medicinales empleadas para el control de infecciones urinariasEstudo fitoquímico e atividade antimicrobiana das plantas medicinais utilizadas para controlar infecções urinárias
(Universidad Militar Nueva Granada, 2021)
Caracterización del mucílago de cacao ( Theobroma Cacao L., clon TSH 565) como fuente de pectina y azúcares para el aprovechamiento en la industria de alimentos
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosFacultad de Ciencias AgrariasBogotá,ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022)
El mucílago o pulpa de cacao es un subproducto obtenido antes del proceso de fermentación. Ha sido utilizado como materia prima para la fabricación de mermeladas, bebidas alcohólicas, entre otros. Sin embargo, aunque está ...
Managing the black pod disease (Phytophthora palmivora) in cocoa by joint application of cultural and chemical practicesManejo de la pudrición parda de la mazorca (Phytophthora palmivora) en cacao por aplicación conjunta de prácticas culturales y químicasGestão da podridão parda do milho (Phytophthora palmivora) em cacau por aplicação conjunta de práticas culturais e químicas
(Universidad Militar Nueva Granada, 2021)
La emergencia de los sistemas de innovación inclusivos: aportes a su comprensión desde la modelación basada en agentes
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Minas - Doctorado en Ingeniería - Industria y OrganizacionesFacultad de MinasMedellínUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2022-02-07)
Los sistemas de innovación inclusivos tienen como propósito aportar a la reducción de la exclusión social a través de la innovación. Comprender cómo funciona este tipo de sistemas es de gran interés en las agendas de ...
Estudio farmacocinético de quercetina-3-O-rutinósido a partir de un extracto estandarizado de cálices de Physalis peruviana en dos modelos animales
(Bogotá - Ciencias - Doctorado en Ciencias FarmacéuticasDepartamento de FarmaciaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-12-04)
Physalis peruviana es una planta de la familia Solanaceae con propiedades medicinales. Un extracto hidroalcohólico de cálices de P. peruviana presentó actividad antiinflamatoria e hipoglicemiante. El objetivo de esta ...
Evaluación experimental de la confianza en productores de Cadenas de Suministro agroalimentarias de la región Cundiboyacense
(Bogotá - Ciencias Económicas - Maestría en AdministraciónEscuela de Administración y Contaduría PúblicaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-04-24)
Objective: Verify through an experiment if the producers’ level of confidence varies between different agrifood Supply Chains in the departments of Cundinamarca and Boyacá in Colombia.
Methodology: An experiment based on ...