Buscar
Mostrando ítems 671-680 de 1025
Área de fibra muscular, colágeno e perfil de ácidos graxos da carne caprina
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2011-06-16)
O presente estudo objetivou avaliar o efeito do grupo racial (GR), peso de abate (PA) e gênero (G) na área de fibra muscular, porcentagem de colágeno e perfil de ácidos graxos da carne de cabritos. Foram utilizados 74 ...
Suplementação da dieta de bovinos de corte como estratégia do manejo das pastagens
(Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009-07-01)
O manejo do pastejo permite que sistema com base na utilização de pastagem propicie altos rendimentos por animal e por área. Para isto, devem-se utilizar critérios de manejo com intuito de controlar, simultaneamente a ...
Carcass quality of feedlot finished steers fed yeast, monensin, and the association of both additives
(Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária, 2009)
To evaluate the effects of the supplementation of feed additives on carcass quality in beef cattle, 72 Nellore steers (339.5kg, 20-month old) were feedlot finished and fed for 91 days one of the following diets: 1) control ...
Efeito da ação de emulsificante em diferentes fontes de gordura da dieta sobre o desempenho e variáveis fisiológicas em frangos de corte
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2005-07)
Esta pesquisa avaliou a ação de um emulsificante comercial Avilac E em rações com óleo de soja, óleo de vísceras e mistura de ambas em partes iguais na alimentação de frangos de corte. Foram feitos dois experimentos, no ...
Rendimento de carcaça, mensurações e peso de cortes comerciais de cordeiros Santa Inês e Bergamácia alimentados com dejetos de suínos em confinamento
(Revista Brasileira de Zootecnia, 2018)
Desempenho e características de carcaça de bovinos jovens alimentados com silagens de grãos úmidos
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Influência do parasitismo e da suplementação no desenvolvimento ponderal de novilhos mestiços Angus-Nelore e da raça Guzerá
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2001-11-30)
Analisou-se os efeitos do tratamento anti-helmíntico estratégico e da suplementação protéica no ganho de peso de novilhos, do desmame até o abate. Foram utilizados 40 animais, com 8-9 meses de idade, 20 da raça Guzerá e ...
Efeito do genótipo sobre as medidas objetivas e subjetivas da carcaça de cordeiros terminados em confinamento
(Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2000-02-01)
Este experimento foi realizado para comparar as medidas objetivas e subjetivas da carcaça de 36 cordeiros, 18 da raça Corriedale e 18 mestiços (F1) Ile de France x Corriedale, abatidos com 30 a 32 kg PV. Os cordeiros foram ...
Alteração nas frações das proteínas miofibrilares e maciez do músculo Longissimus de bovinos no período post mortem
(2014)
The objective of this study was to identify by electrophoresis the changes in the fractions of muscle proteins during the post mortem period of different genetic groups and analyse the tenderness of meat samples refrigerated ...
Composição corporal e exigências líquidas de macroelementos minerais de bovinos F1 Simental x Nelore
(Revista Brasileira de Zootecnia, 2017)