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Mostrando ítems 11-20 de 293
Estudo das vias clássicas e alternativas do sistema renina angiotensina em células mesangiais humanas imortalizadas sob influência da frutose
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2018-12-20)
Fructose is a sugar that has been widely used by the food industry to sweeten and flavor foods, as well as soft drinks and juices. However, unlike glucose, fructose does not stimulate the secretion of insulin and leptin, ...
Efeito dos compostos fenólicos e lignina sobre a ação de β-glicosidaseEffect of lignin and phenolic compounds on β-glucosidase activity
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016)
Atividade da redutase do nitrato em cana-de-açúcar
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2013-12-18)
Na primeira fase do estudo realizou-se, para cana-de-açúcar, a padronização das condições de determinação da atividade da enzima redutase do nitrato (RN). Além disso, procedeu-se um estudo para a caracterização da sua ...
Imobilização multipontual de invertase e inulinase em suportes sólidos: caracterização físico-cinética dos derivados estabilizados
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2007-06-29)
A utilização de açúcar invertido apresenta uma série de vantagens em relação à acarose diluída e a hidrólise enzimática é superior em rendimento à hidrólise ácida, lém de fornecer um produto de melhor qualidade e não gerar ...
Aminopeptidase de Mesorhizobium sp. descoberta por mineração de dados genômicos com aplicações biotecnológicas e seu impacto na fisiologia bacterianaAminopeptidase from a Mesorhizobium sp. discovered by genomic data mining with potential biotechnology application and its impact on bacterial physiology
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016)
Caracterização funcional e estrutural de uma ?-glucanase GH12 de Aspergillus terreus
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Fungos endofíticos: prospecção de atividade biocatalítica e aplicação biotecnológica
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016)
Produção, isolamento e caracterização de 'beta'-galactosidades de Trichoderma reesei: interação de íons metálicos na atividade enzimática
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Produção de poligalacturonase termoestável pelo fungo Rhizomucor pusillus A 13.36 em fermentação em estado sólido, purificação e caracterização da enzima
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Avaliação funcional da enzima conversora de Angiotensina I (ECA) através de mutações sítio- dirigidas
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2016-07-26)
Hypertension is a worldwide health problem that is emerging in the population as a major public health challenges and considered a major risk factor for cardiovascular and renal disease. Several studies have focused on the ...