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Mostrando ítems 11-20 de 2066
Chile: plantas alimentarias prehispánicas
(Ediciones Parina, 2018)
Evolución de los medios, involución de los fines
(Escuela Superior de Guerra Conjunta de las Fuerzas Armadas, 2011)
Evolución de los medios, involución de los fines
(Escuela Superior de Guerra Conjunta de las Fuerzas Armadas, 2011)
Estudio de la presencia del patrimonio alimentario gastronómico dentro de las tradiciones orales del pueblo montubio de la parroquia Calceta en el cantón Bolívar
(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2020)
El Patrimonio Alimentario Gastronómico perteneciente a Calceta, Cantón Bolívar, Provincia de Manabí cuenta con una diversidad de platos, ingredientes y técnicas de origen autóctono que han sido utilizadas por generaciones, ...
Repartición de recursos alimentarios entre la ictiofauna dominante de una laguna templada de Baja California Sur, México
(CICIMAR Oceánides, 2010)
Se describe el uso de recursos alimentarios en las cinco especies de peces más abundantes (Occidentarius platypogon, Cynoscion parvipinnis, Menticirrhus undulatus, Trachinotus paitensis y Heterodontus francisci) en Laguna ...
Hábitos alimentarios del cacomixtle Bassariscus astutus (Carnivora: Procyonidae) en un matorral xerófilo de Hidalgo, México
(Anales del Instituto de Biología serie Zoología, 2009)
Por los sabores olvidados de los andes ruta turística agroalimentaria para el municipio de La Paz
(2021)
A través del diagnóstico realizado, utilizando el enfoque cuantitativo y cualitativo. Se constató que en La Paz y en sus alrededores, se siembran, cosechan y comercializan una variedad de productos, los cuales poseen un ...
El sector alimentario y la formación de recursos humanos
(CEPAL, 1999-05-13)