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C-335 Elaboran politécnicos gelatina artesanal probiótica

Coordinación de Comunicación Social (2017-04-29)

Para aprovechar las propiedades probióticas del pulque en una golosina tradicional mexicana, estudiantes del Centro de Estudios Científicos y Tecnológicos (CECyT) 14 “Luis Enrique Erro”, del Instituto Politécnico Nacional ...

Capacidad probiótica de la cepa CIDCA 133 (Lactobacillus delbrueckii subsp lactis): un recorrido desde modelos in vitro a in vivo

Hugo, Ayelén Amelia (2007)

Adhesión de una cepa vaginal de lactobacillus acidophilus (lpv 31) con propiedades probióticas a distintos soportes plasticos

KLATTENHOFF-STOHR, DIETER; UNIVERSIDAD DE CONCEPCION (2006)

Obtención de apositos con propiedades probióticas en base a hidroocoloides naturales

KLATTENHOFF-STOHR, DIETER; UNIVERSIDAD DE CONCEPCION (2007)

Viabilidad y propiedades fisicoquímicas de leche fermentada probiótica

Vázquez Aguilar, María Miriam (Universidad de las Américas Puebla, UDLAP, 2018)

Evaluación de la capacidad probiótica de cepas obtenidas a partir de frutos silvestres nativo

Ulcuango Conlago, Mario Elicio (2017)

Desarrollo de un Cepario de Lactobacillus Spp. Con Propiedades Probioticas,derivado de Frutos Secos Autóctonos, con Aplicación en el Desarrollo de Alimentos Funcionales.

Karymy Andrea Negrete Zapata; Berberries Spa (2016)

Desarrollo de un Cepario de Lactobacillus Spp. Con Propiedades Probioticas,derivado de Frutos Secos Autóctonos, con Aplicación en el Desarrollo de Alimentos Funcionales.

Karymy Andrea Negrete Zapata; Berberries Spa (2016)

Desarrollo de un Cepario de Lactobacillus Spp. Con Propiedades Probioticas,derivado de Frutos Secos Autóctonos, con Aplicación en el Desarrollo de Alimentos Funcionales.

Karymy Andrea Negrete Zapata; Berberries Spa (2016)

Desarrollo de un Cepario de Lactobacillus Spp. Con Propiedades Probioticas,derivado de Frutos Secos Autóctonos, con Aplicación en el Desarrollo de Alimentos Funcionales.

Karymy Andrea Negrete Zapata; Berberries Spa (2016)

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C-335 Elaboran politécnicos gelatina artesanal probiótica

Capacidad probiótica de la cepa CIDCA 133 (Lactobacillus delbrueckii subsp lactis): un recorrido desde modelos in vitro a in vivo

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Obtención de apositos con propiedades probióticas en base a hidroocoloides naturales

Viabilidad y propiedades fisicoquímicas de leche fermentada probiótica

Evaluación de la capacidad probiótica de cepas obtenidas a partir de frutos silvestres nativo

Desarrollo de un Cepario de Lactobacillus Spp. Con Propiedades Probioticas,derivado de Frutos Secos Autóctonos, con Aplicación en el Desarrollo de Alimentos Funcionales.

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Desarrollo de un Cepario de Lactobacillus Spp. Con Propiedades Probioticas,derivado de Frutos Secos Autóctonos, con Aplicación en el Desarrollo de Alimentos Funcionales.

Desarrollo de un Cepario de Lactobacillus Spp. Con Propiedades Probioticas,derivado de Frutos Secos Autóctonos, con Aplicación en el Desarrollo de Alimentos Funcionales.