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Mostrando ítems 461-470 de 578
Diseño de estrategias de sostenibilidad ambiental en agroecosistemas plataneros asociados con café, con base en los impactos ambientales determinados mediante el Análisis de Ciclo de Vida (ACV)
(2016)
El plátano y el café, son productos alimenticios básicos de la canasta familiar en Colombia, constituyéndose como fuentes importantes en el dinamismo de la economía del país. Dada la relevancia de estos productos, en esta ...
Evaluación de la productividad de la empresa Ocean Product Cía. Ltda del cantón Arenillas provincia de El Oro.
(Machala : Universidad Técnica de Machala, 2016)
La industria nacional del camarón se ha convertido en un rubro de mucha importancia dentro de las exportaciones de productos tradicionales. Hasta el año 2000 existían alrededor de 152 mil hectáreas para cultivo del producto, ...
Efecto de la sustitución del cloruro de potasio por el nitrato de potasio en un programa de fertilización bananero
(Machala : Universidad Técnica de Machala, 2017)
El cultivo de banano (Musa AAA.), es una de las frutas que mayor consumo tiene a nivel mundial, debido a su alto contenido de proteínas y carbohidratos, superada en exportaciones solo por los cítricos y para Ecuador ...
Aplicación de un recubrimiento comestible a base de mucilago de nopal (opuntia ficus-indica) sobre la calidad del mango (mangifera indica L.)
(Universidad Nacional de San Agustín de ArequipaPE, 2019)
El mango es un fruto tropical muy perecible debido a esto, presenta una vida de postcosecha corta. Una alternativa innovadora para retardar el proceso de senescencia y preservar la calidad del mango es la aplicación de ...
Dos cultivares de Lillium sp. en tres sustratos bajo invernadero, distrito de Socabaya - Arequipa
(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2019)
El Lillium (Lillium sp.) es una de las flores de corte, probablemente con menor área cultivada en el Perú, pero es una flor ornamental que tiene una gran demanda a nivel mundial. El trabajo de investigación se realizó entre ...
"Determinación de la acción antifúngica de los aceites esenciales de pimienta negra (piper nigrum), romero ( rosmarinus officinalis) y orégano (origanum vulgare) sobre hongos post cosecha en ají paprika (capsicum annuum L.)"
(Universidad Ricardo PalmaPE, 2017)
La contaminación fúngica de los productos agrícolas es un gran problema y conlleva la disminución en cantidad y calidad de las cosechas y por tanto de los alimentos. Los aceites esenciales han mostrado en diversos trabajos ...
Microbiologia de los alimentos: Microbiología de frutas y hortalizas, refrigeración y congelación de los alimentos: Propiedades termofísicas de los alimentos, tecnologia de frutas y hortalizas: Elaboración de néctares
(Universidad Nacional de San Agustín de ArequipaPE, 2014)
El deterioro de la frutas comienza en el cultivo, en la misma planta donde se desarrolla. Son innumerables y variadas las plagas que las invaden, aparte de los depredadores como pájaros, insectos y otras especies que ...
Consumo de agua por la planta de siete especies frutales producidas en Chile
(Universidad de Chile, 2013)
El gran desarrollo que ha tenido la fruticultura en Chile en los últimos 25 años ha
posicionado a nuestro país entre los principales productores de fruta del mundo,
abasteciendo al Hemisferio Norte en época de contraestación. ...
Evaluación técnico económica de dos sistemas de almacenaje de arroz en un fundo de Chile Central
(Universidad de ChileCyberDocs, 2009)
El presente trabajo tiene por objetivo principal la evaluación técnica y económica a nivel de prefactibilidad de dos sistemas de almacenaje de arroz en un fundo de Chile central.
En el mercado nacional del arroz se puede ...
Efecto del tiempo de almacenaje en la calidad de damacos (Prunnus armenaica L.) Var. robada y castlebrite
(Universidad de Chile, 2007)
En el presente estudio se evaluó el efecto del tiempo de almacenaje en la calidad de damascos var. Robada, en un estado de madurez, de un color de fondo verde amarillento y Castlebrite en dos estados de madurez, de un color ...