Buscar
Mostrando ítems 11-20 de 210
Innovación y aprendizaje en la industria de los alimentos venezolana
(Venezuela, 2015)
Un acercamiento interesante a la industria alimentaria. Gollás Quintero Manuel
(Instituto de Investigaciones Económicas, 2013)
Elaboración de harina de pescado a partir de la fauna acompañante del camarón en Costa Rica
(1992-12)
Se determinaron los parámetros de procesamiento de harina de pescado a partir de la fauna acompañante del camarón, en el nivel de planta piloto con el propósito de obtener harina de alta calidad, según las exigencias del ...
Taxonomía estadística y construcción de capacidades de gestión integral
(Venezuela, 2015)
Las soluciones productivas: Alimentación
(Revista Mensaje, 2018)