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Mostrando ítems 1-10 de 398
Estructura de la cadena de carne bovina argentina
(Ediciones INTA, 2019-08)
El presente artículo caracteriza la producción, industrialización y comercialización de la carne bovina y sus derivados destacando la importancia estratégica de este sector para la economía del país.
Alfalfa en la alimentación de ganado vacuno de carne
(Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento, Brasil, 2022-12-01)
El siguiente capitulo nos habla de la Alfalfa en la alimentación de ganado vacuno para carme y del negocio de la recría y terminación de ganado de carne bajo pastoreo, como asi tambien la dependencia en gran medida de ...
Selección, manejo y revisación de toros para carne.
(Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2018-09)
El presente artículo pretende resumir las principales características que deben considerarse al momento de elegir los toros de rodeos para carne, así como los motivos de descarte de los mismos.
Margen bruto de la producción ganadera bovina de carne de ciclo completo. Enero 2019
(EEA Pergamino, INTA, 2019-01)
En este reporte se presenta el cálculo de costos, ingresos y resultados económicos para un sistema de producción bovina que incluye las actividades de cría y recría a campo y terminación en corral. El planteo definido ...
Estrés calórico: características y estrategias para defenderse con vacunos (carne o leche)
(Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud, 2022)
El estrés calórico es uno de los eventos más interesantes en la vida del ganado con graves consecuencias sobre la salud animal,
productividad y calidad del producto. El estrés calórico al aumentar la temperatura corporal ...
Bovinos para carne : un Biotipo “todo - terreno”
(2013-10)
El rodeo demostrativo de la Chacra Experimental de Barrow muestra su evolución y la resultante de un proceso constante de selección.
Principales características de los sistemas producción de carne bovina bajo riego en el valle inferior
(EEA Valle Inferior, INTA, 2007-08-12)
Caracterización de la ganadería bovina de la provincia de San Luis
(EEA San Luis, INTA, 2015-12)
Esta publicación brinda la información obtenida en las encuestas ganaderas realizadas en la provincia de San Luis que permiten caracterizar los sistemas tradicionales de producción de carne y aquellos que se desarrollaron ...