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Mostrando ítems 11-20 de 46
Minimally processed cabbage stability under different treatments
(Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), 2018)
El imperativo de la agricultura hoy: cuidar la tierraThe imperative of agriculture today: land care
(Universidad de Caldas, 2015)
Evolution of extra virgin olive oil quality under different storage conditions
(MDPI AG, 2021-08-21)
The extent and conditions of storage may affect the stability and quality of extra virgin olive oil (EVOO). This study aimed at evaluating the effects of different storage conditions (ambient, 4◦C and −18◦C temperatures, ...
Quality evaluation of physico-chemical, microbiological and sensorial parameters of dried tomato (Lycopersicum esculentum)Evaluación de parámetros de calidad físico- química, microbiológica y sensorial en tomate deshidratado comercial (Lycopersicum esculentum)
(Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A, 2014)
CHAIN OF SUSTAINABLE PRODUCTION COSTS AND NATIONAL FOOD SECURITYCadena de producción sostenible en costos y seguridad alimenticia nacional
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Ciencias Contables, 2015)
Trophic ecology of Saccodon dariensis (Pisces: Parodontidae) in Guatapé River tributaries, Magdalena River Basin, Colombia
(Universidad de Córdoba, 2014)
Effect of protective coatings on the quality of mango (Mangifera indica L.) in postharvestEfecto de recubrimientos protectores sobre la calidad del mango (Mangifera indica L.) en poscosecha
(Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A, 2015)