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Mostrando ítems 21-30 de 4890
Produção de hidrolisado proteico a partir de fermentação fúngica
(Universidade Federal de Santa MariaBrasilUFSMCentro de Tecnologia, 2023-01-27)
Fermentação da gelose pelas bacterias anaerobias
(Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Oswaldo Cruz., 2021)
Produção de metabólitos antioxidantes a partir de fermentação submersa de fungos isolados dos biomas Pampa e Mata Atlântica
(Universidade Federal de Santa MariaBrasilEngenharia QuímicaUFSMPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaCentro de Tecnologia, 2016-08-26)
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O ensino de ciências por investigação como estratégia para a promoção da alfabetização científica acerca da fermentação alcoólica
(Universidade Federal de Minas GeraisBrasilFAE - FACULDADE DE EDUCAÇÃOCurso de Especialização em Educação em CiênciasUFMG, 2020-03-04)
Influência da fermentação no perfil e teores de aminoácidos do cacau
(Universidade Federal de Minas GeraisBrasilFAR - DEPARTAMENTO DE ALIMENTOSFAR - DEPARTAMENTO DE PRODUTOS FARMACÊUTICOSUFMG, 2019-05)
Qualidade e perfil de fermentação de silagens de seis genótipos de sorgo
(Universidade Federal de Minas GeraisBrasilVET - DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIAPrograma de Pós-Graduação em ZootecniaUFMG, 2005)