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Mostrando ítems 11-20 de 5644
Utilización de Fibra de Trigo en la Elaboración de Salchichas Dietéticas Tipo Vienesa
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2004)
Restaurante de comida dietética.
(Universidad Católica de Santiago de Guayaquil, 2017)
Evaluación del aprendizaje a través de la implementación del modelo "flipped learning" en una asignatura de la carrera de nutrición y dietética
(Universidad de Concepción . Facultad de Medicina. Departamento de Educación Médica, 2018)