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Un tema importante relacionado con la política antimonopolio es el control de las fusiones. En nuestro sistema legal durante un largo período de tiempo, no tuvo un desarrollo relevante como en otros países. Recientemente, ...

Se evaluó el efecto del contenido de proteína en la materia prima para la elaboración de queso fresco a escala piloto. Se evaluaron 3 concentraciones de proteína como tratamientos, con 3 repeticiones. Por medio de un ...

Una tarea vital del Centro Regional de Competencia para América Latina y el Caribe es el profundizar en el estudio sobre los efectos de las estrategias empresariales locales y globales en los consumidores de la región.