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Estudio antropológico de la gastronomía de las fiestas del Yamor en la ciudad de Otavalo 2012
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2015-01-27)
Descriptive and Transversal Researh on a Gastronomic Anthropological Study of the Festival of Yamor of Otavalo; a survey was conducted on 50 people over thirty-five years randomly selected to evaluate traditions customs ...
Las diferencias se marcan y se dejan llevar por el ritmo: Cabello y frontes étnicas en Otavalo
(2015-11-25)
Este trabajo pretende analizar las fronteras étnicas entre kichwas-otavalos y mestizos en el centro urbano del cantón, teniendo como eje de la discusión el corte de la trenza entre los jóvenes otavalos. Los kichwas-otavalos ...