Buscar
Mostrando ítems 1-10 de 179
Avaliação da toxicidade tecidual de Melxi® e bromelina por via oral em ratos
(Universidade Federal de Pernambuco, 2014)
Aislados proteicos de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) hidrolizados con bromelina
(Universidad del Azuay, 2023)
Análise funcional e estrutural comparativa da fastuosaina com papaína e bromelinas
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2005-08-11)
As peptidases ou proteases hidrolisam ligações peptídicas. Apesar de todas terem essa característica funcional comum, elas diferem acentuadamente no seu grau de especificidade. O conhecimento da especificidade das ...
Obtención de la enzima bromelina de los desechos industriales del procesamiento de ananas comusus, producida en el distrito de poroto.
(Universidad Nacional de TrujilloPE, 2011)
Se evalúa el contenido de la enzima Bromelina en las variedades roja y blanca de la piña (Ananas comusus) producen en el distrito de Poroto en 10, 11 y 12 meses de desarrollo. También se determina la actividad enzimática, ...
Análise funcional e estrutural comparativa da fastuosaina com papaína e bromelinas
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Levantamento sobre bromelina e suas áreas de atuaçãoSurvey on bromelain and its fields of activity
(Departamento de Engenharia de Produção - Universidade Federal de SergipeDEPRO/UFS, 2019)
Obtención de la enzima bromelina de los desechos industriales del procesamiento de ananas comusus, producida en el distrito de poroto.
(Universidad Nacional de Trujillo, 2016)
Analisis de los procesos biotecnologicos implementados en Colombia para la extraccion de bromelina de residuos industriales del cultivo de la piña como una alternativa para su aprovechamiento y gestion
Con este trabajo se evidencia que el mayor productor de piña de Colombia es el Departamento de Santander que cuenta con tierras aptas para su cultivo y mano de obra calificada, sin embargo, la produccion no esta enfocada ...