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Mostrando ítems 31-40 de 1436
Estudo da produção e extração de compostos antioxidantes produzidos por Chlorella vulgaris
(Pós-Graduação em Engenharia QuímicaUniversidade Federal de Sergipe (UFS), 2023)
Avaliação da influência de biocompostos microalgais no status antioxidante e perfil lipídico de camundongos
(Universidade Federal de Santa MariaBrasilCiência e Tecnologia dos AlimentosUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos AlimentosCentro de Ciências Rurais, 2017-03-06)
Microalgal biomass is constituted by numerous metabolites of interest, which may play
beneficial effects on human health. In this sense, the aim of this work was to evaluate
the influence of consumption of Scenedesmus ...
Aplicação de antioxidantes naturais em carne mecanicamente separada (CMS) de ave
(Universidade Federal de Santa MariaBRCiência e Tecnologia dos AlimentosUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, 2009-04-30)
The purpose of this project was to evaluate the antioxidant activity in vitro and its effects at
the oxidative stability of mechanically deboned poultry meat (MDPM) of five natural extracts. It was studied: the yerba mate ...
Antioxidante natural de erva mate na conservação da carne de frango in vivo
(Universidade Federal de Santa MariaBRCiência e Tecnologia dos AlimentosUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, 2007-01-29)
The objective of this study was to verify the influence of the natural antioxidant, hidro-etanolic extract of yerba-mate (Ilex paraguariensis St. Hil), on the lipid oxidation, cholesterol content and profile of the fatty ...
Uso de antioxidantes na produção in vitro de embriões bovinos: taxa de conversão e sobrevivência embrionáriaUse of antioxidants in in vitro production of bovine embryos: conversion rate and embryo survival
(Universidade Federal de ViçosaMedicina Veterinária, 2023)
Pereskia aculeata Miller (CACTACEAE): uma hortaliça não convencional com potencial uso medicinal
(Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)BrasilFaculdade de FarmáciaPrograma de Pós-graduação em Ciências FarmacêuticasUFJF, 2022)
SINTESE, CARACTERIZAÇÃO, ANALISE CONFORMACIONAL E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE ANALOGOS DE CHALCONAS BROMADAS E HIDROXILADAS
(UNIVERSIDADE ESTADUAL DE PONTA GROSSABRQuímicaPrograma de Pós-Graduação em Química AplicadaUEPG, 2017)