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Effect of enzymatic hydrolysis on some physicochemical properties of root and tuber granular starches
(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2014)
Relationship between carbon source, production and pattern action of α-amilase from Rhizopus sp
(1997-12-01)
This paper discusses the inducer effect of corn soluble starch and the individual components (amylose and amylopectin) from corn and potatoes starch for α-amylase production by a strain of Rhizopus sp. The following ...
Efeitos das aflatoxinas no pâncreas exócrino e desempenho de frangos de corte
(Universidade Federal de Santa MariaBrasilMedicina VeterináriaUFSMPrograma de Pós-Graduação em Medicina VeterináriaCentro de Ciências Rurais, 2012-07-27)
Several studies have related the problems with the health of poultry production with
poisoning resulting from ingestion of aflatoxins. However, there is a need to conduct further
research to deepen knowledge of the effects ...
α-Amilases dos peixes Colossoma macropomum, (Cuvier, 1818) e Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) : propriedades e aplicações biotecnológicas
(Universidade Federal de PernambucoUFPEBrasilPrograma de Pos Graduacao em Bioquimica e Fisiologia, 2019)
Production of α-amilase by solid state fermentation by Rhizopus oryzae
(Academic Journals, 2015)
A thermotolerant strain of Rhizopus oryzae was grown in three agro-industrial by-products: brewers’ rice, corn grits and wheat bran. Different substrates, cultivation time, moisture content, additional nitrogen sources, ...
Produção e caracterização de α-amilase produzida por Rhizopus sp.
(1996-12-01)
A strain of Rhizopus sp. screened among more than 800 filamentous fungi showed great ability to produce a thermostable α-amylase by solid state fermentation. The best production was obtained with a bran moisture content ...
UTILIZAÇÃO DE SUBPRODUTOS AGROINDUSTRIAIS PARA PRODUÇÃO DE α-AMILASE POR Rhizomucor miehei
(Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), 2014)
Produção e caracterização de amilase secretada por Rhizoctonia solani AG-1 IA
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2019-01-25)
Rhizoctonia solani AG-1 IA é um patógeno habitante do solo que causa doenças em pastagens e plantas cultivadas, em vários estados brasileiros. Para penetrar e colonizar os tecidos do hospedeiro, o microrganismo utiliza ...
Inhibition of digestive enzymes (α-amylase, αglucosidase, lipase, trypsin) by aqueous Hibiscus sabdariffa L. (Malvaceae) extractInibição de enzimas digestivas (α-amilase, α-glicosidase, lipase, tripsina) pelo extrato aquoso de Hibiscus sabdariffa
(Fundação Oswaldo Cruz. Instituto de Tecnologia em Fármacos. Centro de Inovação em Biodiversidade e Saúde, 2022)
Produção e suplementação com α-amilase de Cryptococcus flavus e Aspergillus niger HM2003 na dieta de frangos de corte de um a 21 dias de idadeProduction and supplementation of α-amylase from Cryptococcus flavus e Aspergillus niger HM2003 in broiler diets to one and 21 days of age
(Universidade Federal de ViçosaBRBioquímica e Biologia molecular de plantas; Bioquímica e Biologia molecular animalDoutorado em Bioquímica AgrícolaUFV, 2015)