“En la búsqueda de una autosuficiencia nacional ovina, se ha recurrido a sistemas de producción intensivos con engorda en confinamiento para mejorar la calidad de la carne y la eficiencia alimenticia. Para ello, a través ...

"En la presente investigación se evaluó el comportamiento productivo y microbiológico de ovinos de lana, al adicionar clorhidrato de zilpaterol (CZ) en la dieta en la etapa de engorda. Se usaron 12 borregos machos de lana ...